Girasol
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Helianthus annuus |
Pueden medir tres metros de alto.
Es nativo del continente americano, más precisamente de Norteamérica y Centroamérica.
Su cultivo se remonta al año 1000 a. C., pero existen datos que indican que el girasol fue domesticado primero en México al menos 2600 años a. C.
En muchas culturas amerindias, el girasol fue utilizado como un símbolo que representaba a la deidad del s sol, principalmente los aztecas y otomíes en México, y los incas en el Perú.
Cultivo
La época de siembra para el cultivo de secano varía según la latitud, pero dura aproximadamente un mes a contar del inicio del verano. La siembra se debe efectuar en hileras separadas a 0,70 m, con
una densidad de siembra de cuatro plantas por metro lineal.
Es un cultivo poco exigente en el tipo de suelo, aunque prefiere los arcillo-arenosos y ricos en materia orgánica, pero es esencial que el suelo tenga un buen drenaje y la capa freática se encuentre a poca profundidad.
La germinación de las semillas de girasol depende de la temperatura y de la humedad del suelo, siendo la temperatura media de 5 °C durante 24 horas.
La profundidad de siembra se realiza en función de la temperatura, humedad y tipo de suelo.
- En zonas húmedas con primaveras cálidas, con suelos pesados y húmedos, la profundidad de siembra es de 5 a 6 cm.
- En zonas con primaveras secas, con suelos ligeros y poca humedad, la profundidad de siembra es de 7 a 9 cm.
- Si el terreno es ligero y mullido la profundidad de siembra es mayor, al contrario que ocurre si el suelo es pesado.
Las plantas que proceden de siembras superficiales germinan y florecen antes que las procedentes de siembras profundas. Algunas variedades desarrolladas recientemente tienen cabezas decaídas. Estas variedades son menos atractivas para los jardineros que crían las flores como ornamento, pero atractivos para los granjeros, porque pueden reducir los daños producidos por los pájaros y las pérdidas por enfermedades vegetales.
Rábano
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| Raphanus sativus |
Tallo de 20-100 cm, erecto, poco ramificado, glabro o algo hispido en la base. Hojas basales de hasta 30 cm.
Crece desde el nivel del mar hasta 1300 m de altitud, y florece todo el año.
Lechuga orejona
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| Lactuca sativa |
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Nombre Común:
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Lechuga
orejona
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Nombre Científico:
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Lactuca
sativa
var.
parris island
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Origen:
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Grecia.
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Temperatura:
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Climas
templados. Temperatura optima entre los 15 - 18°C. Por encima de los
25°C la germinación es pobre y la planta tiende a espigar.
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Suelo:
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Fértiles
y ricos en nitrógeno. Ligeros, con buen drenaje, sin encharcamientos. Con un pH ideal entre 6,5 y 7,5. Si son
excesivamente ácidos será necesario encalar (aportar cal al suelo con el fin
de subir el pH).
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Tiempo de germinación:
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2 - 5
días.
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Tipo de siembra:
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Directa
o Almacigo.
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Epoca de siembra
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Primavera,
Verano, Otoño.
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Plagas más comunes:
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-Trips.
-
Minadores.
- Mosca
blanca.
-
Botritis.
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